Jeg laver mad hver aften, og jeg har ikke taget et eneste kilo på. Det er den eneste kage, jeg kan spise efter aftensmaden. Den har kun 90 kalorier!

let brunet.

Efter bagning skal kagen køle af i mindst 30 minutter, før den tages ud af formen og serveres.

Tip: For en mere cremet version, udskift noget af yoghurten med lys ricotta.

Kagen kan serveres med frisk frugt, hindbærkompot eller kanelcrumble.

Den kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i 2 til 3 dage.