Græsk yoghurtkage er en lavkalorie, glutenfri dessert uden smør eller mel, hvilket gør den ideel for dem, der følger en balanceret eller lavkalorie-diæt. Græsk yoghurt giver masser af protein af høj kvalitet, mens majsstivelse giver den struktur og lethed. Denne opskrift er fri for raffineret sukker, men kan sødes med honning, agavesirup, erythritol eller stevia.
Takket være sine simple ingredienser er denne kage let at fordøje, har et lavt glykæmisk indeks og er også velegnet til personer med glutenintolerance (så længe den ikke indeholder skadelige ingredienser). Den er perfekt til
