og kontrollere blodsukkerniveauet. Derudover kan visse komponenter i kaffe påvirke kolesterolmetabolismen og dermed beskytte det kardiovaskulære system. Dr. Wen siger dog, at der er behov for mere forskning for nøjagtigt at identificere kaffens gavnlige elementer og forstå, hvordan de virker.
Læs mere på næste side
Derudover indtager omkring 30 % af voksne og op til 11 % af børn i Frankrig mængder koffein over de anbefalede grænser, hvilket ifølge det franske nationale sundhedssikkerhedsorgan (ANSES) kan forårsage angst, øget tolerance eller kroniske helbredseffekter, især kardiovaskulær og knogleeffekter. Hvis du er i tvivl, anbefales