mellem 1 og 2 g kolesterol om dagen. Når det indtages gennem mad, producerer kroppen mindre for at udligne det.
Resultatet: Hos 70 % af befolkningen øger det ikke kolesterolniveauet i blodet at spise æg. I de resterende 30% observeres der nogle gange en lille stigning, men det er ofte store LDL-partikler, som er langt mindre skadelige for arterierne.
De 6 fantastiske fordele ved æg for din krop

Et koncentrat af næringsstoffer
Æg indeholder vitamin A, D, E, B12, jern, calcium, folat og omega-3. En sand naturlig kilde til vitaminer.
Proteiner