DE ER BLEVET SKYLDT FOR MANGE SYGDOMME: KOLESTEROL, HJERTESYGDOM, OVERSKUD I PROTEIN… ÆG HAR LÆNGE HAFT ET DÅRLIGT RYGDE. MEN HVAD SKER DER VIRKELIG, NÅR DU SPISER TRE OM DAGEN? EN NYLIG RÆKKE UNDERSØGELSER SÆTTER TINGENE I PERSPEKTIV, OG RESULTATERNE KAN FÅ DIG TIL AT GENOVERSØGE DINE MORGENMADSVANER.
Er æg virkelig dårlige for kolesterol?
I årevis har der været bekymringer om kolesterol i æg. Et stort æg indeholder omkring 180 mg kolesterol, hvilket er mere end halvdelen af den anbefalede daglige indtagelse. Men i virkeligheden syntetiserer menneskekroppen naturligt
