køkkenrulle. Kom den afdryppede squash i en stor skål. Tilsæt revet ost, havregryn, æg, salt, peber og hakket purløg i skålen. Bland alt sammen, indtil du har en glat og jævn dej.
2. Lav pandekagerne:
Forvarm ovnen:
Forvarm ovnen til 180 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
Form pandekagerne:
Brug en ske til at komme seks skefulde squashblanding på den forberedte bageplade med afstand mellem dem. Tryk dem let flad for at danne pandekager.
Tilberedning af pandekagerne:
Bag i en forvarmet ovn i 20 minutter, eller indtil pandekagerne er gyldenbrune
