der beskytter kroppens væv mod skader fra frie radikaler. Den findes i bladgrøntsager (spinat, broccoli), frø, hvedekim, bryggergær og æggeblomme.
Bioflavonoider: Viitamine P eller bioflavonoider fungerer som antioxidanter. De hjælper C-vitamin med at opretholde kollagenniveauet. De findes i citrusfrugter, men især på deres skal. Vi anbefaler derfor at bruge økologisk appelsin- og citronskal til dine salater, desserter eller smoothies. Du finder også bioflavonoider i druer, kirsebær, abrikoser, hyben, papaya, peberfrugter og boghvede.
Urteomslag
Vi kan lave urteomslag. Disse husmidler vil gøre det muligt for os at
