INGREDIENSER:
Mel 450 g
Varmt vand 300 ml
Salt 1 tsk
Sukker 1 spiseskefuld
Tør gær 1 tsk
Olie 2+1 spsk
Stegepande med en diameter på 26 cm, en brødvægt på 700 g og en højde på 5,5 cm
Læs mere på næste side
Forberedelse:
1. Sigt 450 g mel i en skål, tilsæt 1 teskefuld salt, 1 spiseskefuld sukker, 1 teskefuld tørgær og bland det hele sammen. Hæld 300 ml lunkent vand i.
2. Æltet dejen; Det vil være meget klistret på hænderne. Lad være