smør og flødeost i en stor skål. Brug en håndmixer eller standmixer til at piske det sammen, indtil det er glat og cremet.
Tilsæt gradvist flormelisen og fortsæt med at piske, indtil blandingen er luftig og godt blandet.
Når fyldet er glat, tilsættes den afdryppede, knuste ananas, og der røres, indtil det er jævnt fordelt.
Vend forsigtigt den piskede topping i, og sørg for at alt er godt blandet. Fyldet skal være let og luftigt med en god balance mellem sødme og syrlighed.
Fordel fyldet jævnt over den afkølede graham