Kan ikke stoppe med at bage disse småkager – tredje aften i træk!

Instruktioner

fortsættes på næste side

Forvarm ovnen til 175 °C, og beklæd en bageplade med bagepapir.
I en stor skål piskes det bløde smør og sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
Bland vaniljeekstrakten i.
I en separat skål piskes mel, bagepulver og salt sammen.
Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til smørblandingen skiftevis med mælken, indtil der dannes en blød dej.
Rul dejen til små kugler på ca. 2,5 cm i diameter, og læg dem på den forberedte bageplade.
Tryk forsigtigt ned på hver kugle med en gaffel