Blandt de enkle, økonomiske og utroligt velsmagende retter skiller skinkegratin med hårdkogt æg sig ud som et must-try. Selvom den ikke er særlig kendt blandt de yngre generationer, er det en af de familieopskrifter, der ofte findes i vores bedsteforældres kogebøger. Takket være dens smeltende tekstur, cremede béchamelsauce og gratinerede ost forvandler den et par basisingredienser til en virkelig lækker ret. Mad
Denne gratinret er ideel til at bruge rester af hårdkogte æg, eller når du leder efter et hurtigt måltid fra det, du allerede har i køleskabet. Det er
