-
- Hakket hvidløg
- Citronsaft
- Olivenolie
- Salt og peber
- Bland godt, indtil det er glat og cremet.
Trin 3: Kombiner
- Tilsæt de hakkede rødbeder i dressingen.
- Bland forsigtigt, indtil det er helt dækket.
- Smag til og juster saltindholdet om nødvendigt.
Trin 4: Afkøl
- Stil på køl i 30 minutter før servering.
- Dette hjælper smagene med at blande sig smukt.
Valgfrie tilføjelser
Knuste valnødder,
fetaost,
revet gulerod,
lidt honning for sødme,
spidskommen for en mellemøstlig smag.
Serveringsidéer
- Server med grillet kylling
- Med brød som dip
- Som tilbehør til ris
- Inde i en sandwich
