der arbejder sammen for at holde fordøjelsessystemet i perfekt effektivitet.
Opløselige fibre opløses i vand og danner et gelatinøst stof, der hjælper med at blødgøre afføring og lette dets udvisning. Uopløselige fibre opløses på den anden side ikke i vand, men øger mængden af fæces, hvilket fremmer tarmens regelmæssighed.
Men fordøjelsesfordelene ved datoer slutter ikke der. Disse små juveler indeholder en speciel type fiber kaldet pectin, der fungerer som en prebiotisk. Pectin nærer gode bakterier i tarmen; disse gavnlige bakterier spiller en vigtig rolle i fordøjelsen af mad, absorberer næringsstoffer