En meget simpel opskrift, uden besvær… Som før.
En sød, cremet og trøstende dessert, der minder om bedstemors snacks.
For en stor ret (ca. 6 personer)
Tilberedning: 15 minutter
Madlavning: 30 minutter i en bain-marie
Sværhedsgrad: meget let
Ingredienser:
1 liter mælk
6 spiseskefulde sukker
6 store æg
Lidt vaniljeekstrakt eller 1 vaniljestang
Forberedelse:
Forvarm ovnen til 180°C.
Hæld mælken i en gryde og lad den varme forsigtigt, indtil den koger.
Lad det simre i et par minutter, så det reduceres en smule: det gør
