indeholder skadelige bakterier, skaber de et miljø, der fremmer mikrobiel vækst.
Hvis infektionen, kan symptomerne opstå inden for 6 til 48 timer og kan omfatte:
Kvalme,
opkast,
mavekramper
, diarré, feber
, hovedpine
, svaghed: Hos de fleste raske voksne er symptomerne ubehagelige, men midlertidige, og de forsvinder som regel inden for få dage.
2. Hvordan fordærvede æg påvirker din krop
Når du spiser et råddent æg, reagerer dit fordøjelsessystem hurtigt. Bakterier som salmonella frigiver toksiner, der irriterer mave og tarme. Denne irritation forårsager inflammation, hvilket fører til diarré og opkast,
