Sprøde sydstatsfriterede kyllingekråser: En soul food-klassiker

ydre.
Budgetvenlig:  Kråser er et overkommeligt protein fyldt med smag og næring.
Hurtig forberedelsestid: Klar på under 45 minutter med minimal indsats.
Tilpassede  krydderier: Skift krydderier eller tilføj styrke for uendelige variationer.
Ingredienser (4-6 personer)

Til kråserne:
450 g kyllingekråse, rensede og duppede tørre

 

 

 

 

 

Salt og peber efter smag
Valgfrit: Et strejf af paprika eller cayennepeber for ekstra  krydderi
Til marinaden:

2,4 dl kærnemælk (eller mælk med et stænk eddike)

1 spsk. hot sauce (som Tabasco eller Frank’s RedHot)

1 tsk. hvidløgspulver
1 tsk.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *