forbedrer leverfunktionen. De milde, afgiftende virkninger af grøn te støtter leveren uden at belaste kroppen. Skift din morgenkaffe ud med grøn te, eller prøv matcha, en pulveriseret grøn te, der indeholder endnu flere antioxidanter.
9. Broccoli og blomkål
Disse korsblomstrede grøntsager er rige på svovlforbindelser, som hjælper med at aktivere leverenzymer i afgiftningsprocessen. De indeholder også glucosinolater, forbindelser der stimulerer leveren til at producere afgiftende enzymer. Broccoli og blomkål kan dampes eller bages som tilbehør eller tilsættes til wokretter.
10. Gulerødder
Gulerødder er rige på beta-caroten og glutathion, to kraftige
