Ingredienser
Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!
1 kg hvedemel (type 550)
600 ml vand, eventuelt blandet med valle
22 g salt
30 g frisk gær
10 g malt, valgfrit
10 g svinefedt, valgfrit
5 g sukker, valgfrit
Forberedelse
1. Først kan du bruge valle, malt, svinefedt og sukker, men det er ikke nødvendigt. Du kan dog ikke bruge dem alle i dejen, da nogle udelukker hinanden.
Hvis du bruger valle, behøver du ikke svinefedt. Hvis du bruger sukker, behøver du ikke malt. Det
