forstyrrer kroppens evne til at optage essentielle næringsstoffer, hvilket igen kan fratage dine nerver vigtige ting som vitamin B12.
Selvom kun 1% af befolkningen kan få diagnosen cøliaki, har mange personer tendens til at have glutenfølsomhed og allergier.
Annonce
Gluten findes i brød, pasta, nudler, kager og wienerbrød.
Det er vigtigt at tjekke produktetiketter og kigge efter glutenfri produkter, fordi gluten også kan findes i uventede fødevarer, såsom almindelig sojasauce.
På trods af navnet laves sojasovs normalt med hvede, sojabønner,
