Jeg bager den hver aften, og jeg har ikke taget et eneste kilo på. Det er den eneste småkage, jeg kan spise efter aftensmaden. Den indeholder kun 90 kalorier!Jeg bager den hver aften, og jeg har ikke taget et eneste kilo på. Det er den eneste småkage, jeg kan spise efter aftensmaden. Den indeholder kun 90 kalorier!

Pisk i hånden eller med en elektrisk mixer, indtil det er glat.

Tilsæt den sigtede majsstivelse, og rør forsigtigt for at undgå klumper.

For at sikre, at dejen hænger godt sammen, beklæd en form med en diameter på 18-20 cm med let smurt eller fugtet bagepapir.

Hæld dejen i formen, og glat overfladen med en spatel.

Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 50 minutter, indtil toppen er let gyldenbrun.

Lad kagen køle af i mindst 30 minutter efter bagning, før den tages ud af