knivspids salt
1 spsk smør (valgfrit for ekstra smag)
Instruktioner:
Tilberedning af fersknerne: Skræl fersknerne, fjern stenene og hak dem i små stykker. Kom dem i en gryde og kog ved middel varme i ca. 5 minutter, indtil de er bløde og begynder at falde fra hinanden. Du kan også blende dem til en glat puré, hvis du foretrækker en glattere konsistens.
Se mere på næste side. Tilberedning af buddingen: Bland mælk, sukker, majsstivelse og en knivspids salt i en separat skål. Varm blandingen op ved middel varme under konstant