fugtigt indre, samtidig med at det skaber en sprød ydre skorpe.
At lade brødet køle af, før det skæres, forhindrer en klæbrig overflade og sikrer rene skiver. Bagværk
Variationer
Du kan lave en fuldkornsversion ved at erstatte halvdelen af det almindelige mel med fuldkornsmel for en sundere version af brødet.
Tilsæt krydderurter som rosmarin eller timian for et smagfuldt, håndværksmæssigt brød.
Tilsæt revet ost som cheddar eller mozzarella for en velsmagende variation af ostebrød.
For en glutenfri version skal du bruge en glutenfri brødmelblanding.
Tilsæt tørret frugt og nødder for
