Hakket Persille og Dild på Glas – Nem Opbevaring til Køkkenet

Hakket Persille og Dild på Glas – Nem Opbevaring til Køkkenet

Hvis du ofte bruger friske krydderurter i madlavningen, er denne enkle metode perfekt til at bevare smag og friskhed i længere tid. På billedet ses små glas fyldt med finthakket persille og dild, som kan opbevares i køleskabet og bruges direkte i mange retter.

Ingredienser

  • 2 bundter frisk persille
  • 1 bundt frisk dild
  • 2-3 spsk olivenolie (valgfrit)
  • Steriliserede glas med låg

Fremgangsmåde

  1. Vask persille og dild grundigt.
  2. Lad urterne tørre helt for at undgå overskydende fugt.
  3. Hak dem fint med