-
en foodprocessor. Du ønsker en fin, men lidt chunky tekstur, der giver en tilfredsstillende crunch.
-
I et lille dessertglas eller skål lægges lagene. Start med et lag knuste kiks i bunden.
-
Tilsæt et generøst lag flødeskum over kiksene og fordel det jævnt.
-
Læg et lag jordbær ovenpå flødeskummet, arranger dem pænt for en flot præsentation.
-
Gentag lagene, hvis glasset tillader det: flere kiks, mere flødeskum og et sidste lag jordbær. Pynt med mynteblade eller lidt chokolade-/karamel-drys og server straks.
Sådan laver du den
-
Vælg de friskeste jordbær. Plump, røde