et køligt, mørkt sted (f.eks. et skab eller spisekammer) i mindst to uger. Ryst den af og til i løbet af denne tid for at hjælpe med at frigive de aktive stoffer i rosmarinen. Efter to uger sies rosmarinalkoholen gennem en fin si eller et osteklæde for at fjerne bladene og eventuelle faste stoffer.
Hæld den filtrerede alkohol over i en ren, tør flaske og opbevar den et køligt, mørkt sted, indtil den skal bruges.
Det var det! Nu har du din egen hjemmelavede rosmarinalkohol, perfekt til massage, kompresser