Cremet agurk- og æggesalat (let middagssalat til vægttab)

en stor skål blandes agurker, æg, gulerødder, majs, forårsløg og persille.

Tilsæt dressingen og bland forsigtigt.

Lad det køle af i 15-30 minutter før servering for at opnå den bedste smag.

Portioner

Giver: 2 lette middagsportioner eller 3 tilbehør

Portionsstørrelse: ~1½ kop

Fortsæt med at læse…

(Baseret på 2 portioner)

Kalorier: 220-250 kcal

Protein: 15-18 g

Kulhydrater: 18-22 g

Fedt: 10-12 g

Fiber: 3-4 g

Lavt kalorieindhold, moderat proteinindhold og mættende volumen.

Fordele