Overfyld ikke panden, så blomkålsbuketterne kan riste ordentligt.
Trin 4: Steg blomkålen
Bag i 25-30 minutter , indtil blomkålen er gyldenbrun og sprød i kanterne .
Halvvejs gennem tilberedningen røres forsigtigt i buketter, så de steges jævnt.
Trin 5: Tilføj det sidste touch
Tag fadet ud af ovnen og drys med parmesanost og frisk persille .
Serveres varm.
Serveringsidéer
Denne ristede blomkål passer perfekt til:
- Grillet bøf
- Stegt kylling
- Pastaretter
- Risskåle
- Friske salater
Det fungerer også som en sund snack .
Madlavningstips
Tilsæt et skvæt citronsaft inden servering for ekstra friskhed.
Drys med chiliflager ,
