Trin 1: Forbered blomkålen
Vask blomkålen og skær den i små buketter .
Prøv at holde stykkerne lige store, så de koger jævnt.
Trin 2: Krydr blomkålen
Placer buketter i en stor skål.
Tilføje:
- Olivenolie eller smeltet smør
- Hvidløg
- Salt
- Sort peber
- Paprika
- Oregano
Bland alt godt, så blomkålen er helt dækket af krydderierne .
Trin 3: Arranger på bageplade
Forvarm ovnen til 200 °C (400 °F) .
Fordel blomkålen i et enkelt lag på en bageplade .