Mandel- og tranebærbrød: En sød, nøddeagtig og smagfuld fryd
Dette mandler- og tranebærbrød har den perfekte balance mellem sødt og nøddeagtigt, med tranebærrenes syrlighed og mandlernes knas. Det er nemt at tilberede og perfekt til morgenmad, brunch eller en lækker snack!
Ingredienser:
- 1 ½ kopper hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- ¼ tsk bagepulver
- ½ tsk salt
- 1/2 kop usaltet smør, blødgjort
- ¾ kop granuleret sukker
- 2 store æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- ½ kop kærnemælk (eller mælk med et stænk citronsaft)
- 1 kop friske eller tørrede tranebær
- 1/2 kop hakkede