velafbalanceret og meget nærende kost. Et par ting er involveret i produktionen af dette produkt: xanthophyller, omega-3 fedtsyrer og kød. Xanthophyller er en type carotenoid. Carotenoider er naturlige plantepigmenter, der findes i mange frugter og grøntsager. Beta-caroten, en af de mest kendte carotenoider, menes at være ansvarlig for den orange farve, som folk normalt forbinder med gulerødder. Men i virkeligheden er det beta-caroten, der giver æggeblommer deres næringsværdi, snarere end deres farve. De carotenoider, der resulterer i mørkere æggeblommer, er xanthophyller, som lettere absorberes af blommerne. (Lutein er en sådan
Gæt hvilken af disse æggeblommer der kom fra en sund høne
