“Denne ret er en total publikumsfavorit! Perfekt til fester og familiemiddage!”

1. Forvarm ovnen til 175 °C. Beklæd en firkantet form på 23 cm med folie, så der er lidt over, og spray let.
2. Bland kagekrummerne med smeltet smør, indtil dejen er jævnt fugtet, og tryk den derefter godt ned i formen.
3. Bag i 14 minutter, indtil kanterne begynder at blive gyldne.

Citronlag

1. Mens skorpen bager, piskes sukker, salt og citronskal sammen i en skål. Tilsæt citronsaft og æg og pisk, indtil det er glat.
2. Hæld citronblandingen over