Jeg laver den to gange om ugen: Cloud Cake. Bare put alt i blenderen > Jeg sendte den til den, der sendte den. HejIngredienser:200 g flødeost, blødgjort50 g usaltet smør, blødgjort100 ml mælk4 store æg, adskilte70 g sukker40 g kagemel10 g majsstivelse1 tsk vaniljeekstraktJeg skal lige sige noget for at blive ved med at få mine opskrifter…. Tak.Opskrift i den første (C.O.M.M.E.N.T)

Rør indtil alt er godt blandet.

4. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i 25-30 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren. Lad kagen køle af i formen i 10 minutter, før den tages ud og placeres på en bagerist for at køle helt af.

Forberedelse af Buttermælksaucen

For at lave buttermælksaucen skal du bruge:

  • 250 ml buttermælk
  • 100 g smør
  • 150 g sukker
  • 1 teskefuld vaniljeekstrakt

1. I en gryde, smelt smørret over medium varme. Tilsæt sukkeret og rør, indtil det er opløst.

2. Tilsæt buttermælken