- buttermælk
Sådan Forbereder Du Kagen
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Smør en kageform med lidt smør og drys med mel for at forhindre kagen i at hænge fast.
2. I en stor skål, pisk smørret og sukkeret sammen, indtil det er lyst og luftigt. Tilsæt æggene ét ad gangen, og sørg for at blande godt efter hvert æg. Tilsæt vaniljeekstraktet.
3. I en separat skål, sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen skiftevis med buttermælken, og start og slut med de tørre ingredienser.