Ingredienser:
Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar!
250 g agurker
1 lille peberfrugt
150 g løg
1 tsk salt
450 g tomater
Persille
Til dressingen:
Peber og salt
30 ml olie
30 ml friskpresset citronsaft
Tilberedning:
Fjern kernerne fra tomaterne og skær dem i tern. Skræl agurken, halvér den på langs, fjern kernerne med en teskefuld, og skær også kernerne i tern. Fjern forsigtigt kernerne fra peberfrugten, skær den i tern, og hak persillen fint.
Bland nu citronsaft, salt og olie grundigt, og
