peber og paprika, og deglazer derefter med grøntsagsfonden.
Derefter tilsætter du gulerødderne og selleri. Kog suppen ved middel varme i cirka 15 minutter.
Vask merian og persille, tør dem, fjern bladene og hak dem fint.
Derefter tilsætter porrerne til suppen.
Tilsæt derefter fløden og halvdelen af urterne, bring det i kogning igen, og krydr med salt, peber og muskatnød.
Top kartoffelsuppen med de resterende krydderurter og server.