fra en sundhedsprofessionel, da din krop skal eliminere bakterier.
7. Sådan undgår du at spise fordærvede æg
Forebyggelse er enkel, men vigtig:
Tjek udløbsdatoer før brug.
Opbevar æggene i køleskabet ved 4°C eller lavere.
Udfør en “flydetest” (friske æg synker; gamle æg flyder).
Smid æg ud, der lugter kraftigt af svovl.
Undgå knækkede eller flydende æg Korrekt
opbevaring og håndtering reducerer i høj grad din risiko for sygdom.
Afsluttende tanker
At indtage et fordærvet æg ved et uheld kan forårsage madforgiftning, men i de fleste tilfælde er symptomerne
