plante fra Afrika!
Opskrift 1: Daddel- og
ingefærinfusion Ingredienser:
5 udstenede dadler
1 stykke frisk ingefær (3 cm) 500ml
vand
1 teskefuld honning (valgfrit)
Forberedelse:
Vask dadler og ingefær i varmt vand for at fjerne eventuelle rester.
Hak ingefæren fint og hæld den i en gryde med 500 ml vand.
Bring vandet i kog, og lad det simre i 10 minutter.
Tilsæt de udstenede dadler og lad det simre i yderligere 5 minutter.
Si infusionen og sød med honning, hvis det ønskes.
Server varm og nyd