kop mælk op ved middel varme, uden at det koger.
Tilsæt gurkemeje, kanel, ingefær og en knivspids sort peber.
Bland grundigt, indtil krydderierne er helt blandet, og indtil du får en homogen gyldenbrun farve.
Tag gryden af varmen. Hvis du brugte frisk ingefær, si blandingen.
Tilsæt honning efter smag, og server den varm.
Fremgangsmåde
Anbefalet mængde: 2,4 dl hver aften, cirka 30 minutter før sengetid.
Varighed: En drink i 7 sammenhængende aftener nævnes ofte for at observere ændringer, hvorefter drikken kan kombineres regelmæssigt.
Forslag: Kombiner gurkemejemælk med et let
Gurkemejemælk: opskrift, fordele og forholdsregler