velsmagende?
Det, vi elsker ved kyllingelever, er, at det kan tilberedes på bare et par minutter. Her er nogle enkle og effektive ideer:
Hurtig pandestegning: Den
hurtigste måde! Steg leveren i lidt smør eller olivenolie med hvidløg, løg og en knivspids timian. Steg i et par minutter ved svag varme, indtil den er klar til servering.
I en varm salat:
Læg dem, mens de stadig er varme, på en bund af lammesalat eller rucola, krydret med en vinaigrette af sennep og jordnøddeolie. Tilsæt valnødder, figner eller æbleskiver for
