Trin 1: Forberedelse og pynt: Forvarm ovnen til 175°C (350°F). Del småkagedejen i 8 småkager og flad dem lidt ud med dine skåle. Læg en skive roastbeef og en skive provoloneost oven på hver småkage.
Trin 2: Forsegl og arranger: Fold kanterne af småkagedejen over fyldet og klem dem sammen, så de kan danne en kugle. Arranger de fyldte småkager med sømsiden nedad i en skål med fire fat i stykker.
Trin 3: Forberedelse af fyldet: I en lille skål blandes det smeltede smør, Worcestershire-sauce, hvidløgspulver, løgpulver, timian, rosmarin, salt og peber.
Trin 4: Bagning: Pensl småkagerne rigeligt med smørblandingen. Bag i forvarmet ovn i 20 til 25 minutter, eller indtil småkagerne er gyldenbrune og gennemstegte.
Trin 5: Forberedelse og servering: Mens småkagerne bages, varm oksebouillonen op i en lille gryderet ved middel varme. Server småkagerne varme med bouillonen ved siden af.
Så snart de ligger på køkkenbordet, forsvinder de så hurtigt, at jeg næsten ikke når at tage en!
