fjern kernehusene og skær æblerne.
3. **Saml kagen:**
– Fordel kagedejen jævnt på bagepladen.
– Arranger æbleskiverne pænt oven på kagedejen, og tryk dem let ned.
– Drys lidt kanel oven på æblerne for ekstra smag.
4. **Bagning:**
– Bag kagen i den forvarmede ovn i ca. 35-40 minutter, indtil toppen er gyldenbrun, og kagen er bagt.
– Lad kagen køle af.
5. **Efterbehandling:**
– Drys den afkølede kage med flormelis.