Det her er den slags stille lille trick, som en bedstemor fra Midtvesten har i baglommen til søndagsmiddagen. Bare fem enkle ingredienser, hvert æble pakket tæt ind i folie som en lille gave, derefter lagt i slowcookeren og ladet være, mens huset fyldes med den der kanelsmørduft. Jeg begyndte at lave disse folieindpakkede, bagte æbler, dengang børnene var små, og pengene var knappe, fordi jeg kunne forvandle en pose æbler til en dessert, der føltes speciel, uden at skulle stå og rode med ovnen. Slowcookeren klarer arbejdet, folien holder alle
