einzustellen. Wichtig ist jedoch: Das Risiko ist dosisabhängig und bei Nahrungsergänzungsmitteln deutlich höher als beim gelegentlichen Verzehr von frischem Ingwer.
- Diabetes, især ved medicin eller insulin.
Ifølge nogle studier kan ingefær hjælpe med at opretholde sunde blodsukkerniveauer ved at forbedre insulinfølsomheden – en interessant teoretisk fordel. Men hvis du allerede tager medicin eller insulin for diabetes, kan samme indtagelse føre til for meget fald i blodsukkerniveauet og dermed hypoglykæmi.
Eksperter anbefaler nøje at overvåge ingefærindtaget eller helt undgå det, hvis blodsukkerniveauet allerede er godt kontrolleret med medicin. Interaktionen mellem ingefær og
