Det, der betyder noget for skuddene, er , at de er lettere at spise, når de tilberedes, men der er stadig planteslim i planten. Folk, der nyder plantain som føde, værdsætter den ofte som en “mild” grøn farve.
B) Antiinflammatorisk og antioxidant støtte (generel, ikke en sygdomspåstand)
Polyfenolerne og de iridoid-relaterede forbindelser i plantain er undersøgt for antiinflammatoriske og antioxidante virkninger i kontrollerede omgivelser. I hverdagen er den mest ansvarlige måde at formulere dette på:
- At spise en række forskellige planter giver en række beskyttende forbindelser.
- Plantainskud kan være en af
