𝐃𝐄𝐋𝐄 𝐦𝐞𝐝 𝐝𝐢𝐧𝐞 𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤-𝐯𝐞𝐧𝐧𝐞𝐫.
Høst og sikkerhed: hvad du virkelig har brug for at vide
Korrekt identifikation er vigtig
Bredbladet plantain kendes normalt ved:
- Ovale blade i en jordnær roset
- Stærke parallelle årer , der løber fra bunden mod spidsen
- Bladløse blomstrende stilke, der stiger op fra midten
Hvis du ikke er helt selvsikker, så lad være med at spise det.
Høst kun rene planter
Plantain vokser ofte, hvor forurening er almindelig:
- Vejkanter (tungmetaller, udstødningsrester)
- Græsplæner behandlet med herbicider/pesticider
- Områder med mange kæledyr
Vælg fra ren jord , du stoler på.
