salat eller ekstra salat efter behov, og luk derefter sandwichen.
Trin 5: Servering
Server straks, eller stil på køl i 15-20 minutter for endnu bedre smag.
Tips og variationer
- Tilsæt avocado for ekstra cremet konsistens
- Drys med paprika eller chiliflager for et pift
- Brug græsk yoghurt i stedet for mayonnaise for en lettere version
- Perfekt på toast, croissanter eller wraps
Sidste tanke
Enkel, cremet og uendeligt tilpasselig – denne æggesalatsandwich går aldrig af mode.