uge.
Efter at have skåret dem, kan du opbevare citronerne. Dæk den afskårne ende med plastfolie for at holde den ude af luften, og læg dem i køleskabet.
Udskårne citroner holder sig godt i et stykke tid, men det er bedst at spise dem inden for to til tre dage efter skæring.
Citroner i sig selv fryser ikke godt, men deres saft og skal gør. Du kan gøre dette ved at hælde citronsaft i en isterningbakke og lægge den i fryseren.
Riv skallen og opbevar den i en lufttæt pose.
