gør dem til en interessant nyre-superfood for folk, der holder øje med deres mineralindtag. Rist en håndfuld som en snack eller drys dem på salater. Selve græskarkødet giver også en mild, fugtgivende støtte, når det tilsættes supper eller gryderetter.
8. Fed fisk som sardiner og makrel – Omega-3 Power Packs
Fed fisk som sardiner og makrelskiller sig ud som nyresuperfoods, fordi deres omega-3 fedtsyrer er vi
Opskrift på grøn nyredrik
Hvid indre skal fra ¼ af en velvasket vandmelon
1 stilk selleri
Lille håndfuld frisk persille
½ agurk
Saft af 1