Hver gang jeg tager den med til en fest, er den et øjeblikkeligt hit.

springes over, hvis det ønskes.
Når saucen er godt blandet, dæk skålen med plastfolie eller overfør den til en lufttæt beholder. Sæt dem i køleskabet i mindst 1 time, og helst natten over, så smagene kan blande sig.
Før servering, giv saucen en hurtig omrøring for at få den godt til. Hvis ønsket, pynt med hakkede, ristede røde peberfrugter eller et drys persille.
Server chiliostesaucen med dine yndlingskiks, tortillachips eller grøntsagsstænger. Velbekomme!